未収利息（または未払利息）とは、特定の期日までに発生しているものの、まだ支払われていないローンや金融債務にかかる利息の額を指します。これは前回の支払期日以降に蓄積された利息であり、現金が実際に移動した時点ではなく、取引が発生した時点で記録することを求める発生主義会計の原則に基づいて認識されます。
借り手にとっては利息費用となり、貸し手にとっては利息収益とみなされます。これらの金額は通常1年以内に決済されることが見込まれるため、貸借対照表上では流動資産または流動負債として分類されます。企業は会計期間の末日に決算整理仕訳を行うことで、財務諸表にこれらの債務が正確に反映されるようにします。
債券の文脈では、投資家がクーポン（利子）の支払期日の間に証券を購入する場合、未収利息を支払うことが一般的です。例えば、額面1,000ドルの債券を前回の支払日から120日経過後に購入する場合、日割り計算に基づいて蓄積された利息を算出する必要があります。購入者は債券価格に加えてこの金額を売主に支払い、その後の予定された支払期日に全額のクーポンを受け取ることで補填されます。